اول شخص: اشتیاق برای تغذیه گامبیای سالم تر

خبر

الهادگی فاال تنها در 24 سال سن، با تبدیل زمین خانوادگی در کانوما، که در منطقه کرانه شمالی گامبیا است، به یک زمین بزرگ، که در آن میوه و سبزیجات برای فروش به رستوران ها و هتل ها می کارد، یک تجارت کوچک موفق ایجاد کرد.

او شرکت خود را پس از دریافت آموزش از صندوق توسعه سرمایه سازمان ملل (UNCDF) راه اندازی کرد. برنامه[DD1] ، بر حمایت از زنان و جوانان به ویژه در مناطق روستایی متمرکز شد.

«قبل از شروع این تجارت، نجار بودم، اما کشاورزی همیشه علاقه من بود. بدون کشاورزی نمی‌توانیم غذای ملت را سیر کنیم، و من رویای این را داشتم که محصولات سالم را به گامبیا عرضه کنم.

حدود چهار سال پیش، ناپدری ام به من گفت که آموزش رایگان سازمان ملل در زمینه کشاورزی، باغبانی و فرآوری مواد غذایی در دسترس است. او برای من درخواست داد و من پذیرفته شدم.

باغ میوه و سبزیجات گامبیایی که توسط الهادگی فال و برادرش اداره می شود.

باغ میوه و سبزیجات گامبیایی که توسط الهادگی فال و برادرش اداره می شود.

کاشت بذر یک تجارت

من واقعاً خوشحال شدم، زیرا ما یک خانواده کشاورز هستیم و پول کمی داریم و نمی توانستم هزینه های حمل و نقل را بپردازم. اما همه این هزینه ها در پیشنهاد گنجانده شده بود، بنابراین من توانستم به دانشکده بروم.

آموزش فوق العاده مفید بود. ما در مورد زراعت، نحوه مدیریت محصولات، زمان کاشت و نحوه انتخاب مکان مناسب یاد گرفتیم.

وقتی فارغ التحصیل شدم، این ایده به ذهنم رسید که تجارت میوه و سبزیجات خودم را راه اندازی کنم. نامادری من مقداری زمین داشت و به من و برادرم اجازه داد از آن استفاده کنیم. در آن زمان زمین کاملاً بوته ای بود، بنابراین من و برادرم آن را پاکسازی کردیم تا یک باغ ایجاد کنیم.

در ابتدا با چالش های زیادی مواجه شدم. هر وقت بذر می کاشتیم یا می کاشتیم، جوندگان می آمدند و همه چیز را از بین می بردند. همچنین باید با موریانه ها، آفات و بیماری ها کنار می آمدیم.

در نهایت ما بر این مشکلات غلبه کردیم. امروزه برای محافظت از محصولات در برابر جوندگان با توری محافظت می کنیم و به مدت سه تا چهار روز روی آنها را با پلاستیک می پوشانیم تا گرما ایجاد شود که باعث سرکوب موریانه ها می شود.

کارآفرین میوه و سبزیجات گامبیایی، Alhadgie Faal

کارآفرین میوه و سبزیجات گامبیایی، Alhadgie Faal

از فلفل گرفته تا پاپایا

ما در اینجا محصولات مختلف زیادی می کاریم. فلفل دلمه ای سبز، فلفل زرد تند، پاپایا و توت فرنگی داریم.

ما در فروش میوه های خود در منطقه بانجول موفق بوده ایم. ما رستوران ها، هتل ها و برخی افراد خصوصی را تامین می کنیم.

بسیاری از مردم محصول ما را دوست دارند زیرا بسیار خوشمزه است. توت فرنگی های ما بزرگ و شیرین هستند و همه میوه ها و سبزیجات ما ارگانیک هستند. این امری حیاتی است، زیرا مواد شیمیایی برای سلامت انسان یا محیط زیست مفید نیستند.

راه اندازی یک تجارت کشاورزی در گامبیا بسیار سخت است. باید صبور باشید وگرنه موفق نخواهید شد. حمل و نقل یک مشکل است و گسترش آن بسیار پیچیده است، زیرا دسترسی به کمک های بلاعوض و وام دشوار است. تامین مالی به خصوص برای کشاورزان جوان مسئله بزرگی است.

توصیه من به هرکسی که می خواهد کارآفرین باشد این است که روی کشاورزی تمرکز کند تا از واردات از کشورهای همسایه خودداری کنیم. ما زمین داریم و می توانیم از رودخانه آب بگیریم. ما هر آنچه برای زنده ماندن نیاز داریم داریم.

من دوست دارم گامبیایی ها توت فرنگی گامبیایی بخورند. مردم این تصور غلط را دارند که ما میوه را اینجا نمی کاریم و این چیزی است که من را برای موفقیت ترغیب می کند.