درصورتیکه بخواهید زعفران رنگ بیشتری پس دهد باید آن را به شکل ساییده شده داخل استکانی بریزید و آنگاه تکه یخی بر روی آن ها بیاندازید. توجه داشته باشید که عطر زعفران خلاف طعم آن می بایست شیرین باشد. به جهت آنکه بتوانید اورجینال بودن زعفران را تشخیص دهید، میتوانید یک کلاله آن را روی لهجه خود قرار دهید تا طعم آن را حس کنید. زعفران محصولی دوچندان گرانقیمت هست و همین موضوع را میتوان به راحتی از واحد اندازهگیری آن تشخیص داد. به جهت نمونه در صورتی که شرایط صادرات مناسب باشد غالبا بها ها فاصله چندانی اهمیت یکدیگر ندارند چراکه هر آنچه در بازار موجود هست به ادله کمتر موجودی بازار، آیتم استقبال قرار می گیرد. در زعفران نگین هیچگونه سفیدی یا این که خامه زعفران بصورت جداگانه یا چسبیده به کلاله های قرمز‌رنگ رنگ دیده نمیشود. وی یک پیشنهاد هم به خریداران داشت و گفت: بنده به آن جور از سرمایه گذارانی که در بازار سرمایه حضور دارند و اهمیت به کارگیری از تحلیل تکنیکال به بازار گواهی سپرده و آینده زعفران رو آورده اند سفارش می کنم که عامل ها بنیادین را نیز در باز‌نگری های خویش در حیث بگیرند و فقط مهم باز‌نگری تکنیکال بها ها را رصد نکنند. زعفران گیاهی میباشد که از آن ادویهای به قدمت 3000 سال به دست میآید. فقط نکته اصلی همین است که روی زعفران گرده نباشد و یا کم باشد . اهمیت استفاده از این شیوه زعفران خوب تر رنگ پس می دهد؛ ولی باید توجه داشته باشید که همین شیوه دم نمودن زعفران مستمند زمان بیشتری نسبت به طریق های دیگر می باشد. کمپانی های خرید زعفران در مشهد و حتی فروشندگان آن همین ماده را به صورت مثقالی و گرمی خریداری نمی کنند. کلاله زعفران که در واقع بخش با آن است، در قسمت بالا به صورت شپیور بوده و در نصیب انتهایی نخ نما می شود. با دقت به گرانی چشمگیر زعفران در ماههای اخیر، مصرف در بازار داخل کمتر یافته است، چرا که مردم به سبب مشکلات اقتصادی، خرید کردن را عمده به مایحتاج خود اختصاص دادند.» وی دست کم ارزش هر مثقال زعفران را ۱۲۰ هزار تومان و حداکثر ۱۸۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: «دستگاههای مسوول اساسی اعمال چک بر سطح بازار می بایست از عرضه اهمیت نرخهای بالا خودداری کنند.» همین منزلت مسوول ارزش هر کیلو زعفران دسته را ۲۲ میلیون تومان، پوشال را ۲۷ تا ۲۹ میلیون تومان، سرگل را ۲۸ تا ۳۰ میلیون تومان و نگین را ۳۷ میلیون تومان اعلام کرد. چنانچه شما این نوشته آموزنده را دوست داشتید و می خواهید داده ها بیشتری در آیتم قیمت زعفران هرات لطفا از وبسایت ما دیدن کنید.