بزرگترین تولیدکننده مواد غذایی جهان نستله در 5 سال آینده 3 میلیارد یورو برای اقدامات کاهش انتشار گازهای گلخانه ای خود صرف خواهد کرد ، در بزرگترین تعهد مالی به ابتکارات “خالص صفر” توسط یک گروه کالاهای مصرفی.
این شرکت سوئیسی روز پنجشنبه برنامه هایی را برای دستیابی به هدفی تعیین کرد که سال گذشته برای از بین بردن کلیه انتشارات از فعالیت ها و زنجیره تأمین خود تا سال 2050 تعیین شده است. اینها از تغییر نحوه تأمین کننده های کشاورزی آن تا کاهش سفرهای تجاری است.
مارک اشنایدر ، مدیر اجرایی ، به فایننشال تایمز گفت: “خوب است که به هدف تحقق بخشد چالش برانگیز است زیرا اکثریت قریب به اتفاق آنچه ما در مورد آن صحبت می کنیم در چهار دیوار خود ما نیست – اکثریت قریب به اتفاق [of emissions] در زنجیره تأمین ما بنشینید.
“برای تأثیرگذاری ، باید رفتارهای هزاران کشاورز و تأمین کننده که با ما کار می کنند را تحت تأثیر قرار دهیم. ما باید روش کشاورزی را تغییر دهیم و باید اولویت های مصرف کننده را به سمت مواد غذایی و نوشیدنی های گیاهی تغییر دهیم. این واقعاً یک کار طولانی مدت است. “
نستله یکی از گروه های چند ملیتی است که اهداف متناسب با توصیه های دانشمندان را برای محدود کردن گرم شدن کره زمین به 1.5 درجه سانتیگراد بالاتر از درجه حرارت قبل از شروع صنعتی شدن اتخاذ کرده است ، که این امر نیاز به کاهش انتشار “صفر خالص” تا سال 2050 دارد. گروه بزرگی از شرکت ها اهداف کمتر سختگیرانه با هدف محدود کردن گرمایش به 2 درجه سانتیگراد.
سازنده کیت کت و نسپرسو گفت که بودجه این اقدامات را با پرداخت حق بیمه برای برخی کالاهای پایدار و دستیابی به “بازده های عملیاتی و ساختاری” تأمین می کند. درآمد این گروه 2.6 میلیارد SFr (2.9 میلیارد دلار) در سال 2019 بود.
این هزینه بیش از 2 میلیارد دلار است که گروه متعهد شده است برای افزایش پلاستیک بازیافتی در بسته بندی های خود هزینه کند.
آقای اشنایدر گفت که این تغییرات “خنثی از درآمد” خواهد بود و بر حاشیه تأثیری نخواهد داشت. وی گفت: “این طرحی نیست كه از جیب سرمایه گذاران بیرون بیاید.”
این امر به دنبال تعهد یونیلور رقیب در سال جاری برای صرف 1 میلیارد یورو در طی 10 سال در پروژه های آب و هوایی مانند جنگل کاری است.
در نستله ، چالش های اصلی شامل گاوها ، یک ساطع کننده بزرگ گاز گلخانه ای است که به محصولات لبنی مورد استفاده در شیرخشک و غذاهای کودک بستگی دارد. گوشت ، که تولید گازهای گلخانه ای زیاد را نیز کنترل می کند ، در تقسیم غذای حیوانات خانگی که حیوانات سریعی دارد ، مهم است.
آقای اشنایدر گفت این شرکت به دنبال تخلیه یا کوچک کردن آن مشاغل نخواهد بود. “ما نمی خواهیم از لبنیات ، محصولات گوشتی و محصولات جانبی گوشت اجتناب کنیم. ما می خواهیم آنها را به روشی کارآمدتر از نظر کربن بسازیم. اگر ما . . . دور شدن از [those divisions] و انتشار بی وقفه ادامه می یابد ، وضعیت جهانی بهتر نیست. “
نستله قصد دارد نیمی از مواد تشکیل دهنده خود یا 14 میلیون تن را از طریق کشاورزی احیا – روشهایی برای بهبود سلامت خاک و بازیابی اکوسیستمهای متنوع – تا سال 2030 و با استفاده از 1.2 میلیارد میلیارد دلار سرمایه تأمین کند.
این 500000 مزارع تأمین کننده مواد تشکیل دهنده آن را به اتخاذ تدابیری کمک می کند که به ترسیب کربن در خاک کمک می کند ، مانند جلوگیری از خاک ورزی و استفاده از کود آلی نستله گفت: در ازای آن ، برای محصولات آنها حق بیمه پرداخت می شود.
مگدی باتاتو ، رئیس عملیات گفت که این ماده در حال آزمایش مواد اولیه جایگزین خوراک گاو مانند جلبک ها و جلبک های دریایی است تا بتواند متانی را که حیوانات در جو می ریزند کاهش دهد.
نستله قصد دارد تا سال 2025 فعالیت خود را از 800 سایت به انرژی تجدیدپذیر تغییر داده و با استفاده از برنامه های موسوم به “الحاق” که در داخل یا نزدیک به زنجیره تأمین خود شرکت انجام می شود ، 20 میلیون درخت در سال بکارد.
این گروه در نظر دارد تا سال 2030 میزان انتشار خود را که به 92 میلیون تن گازهای گلخانه ای می رسد ، به نصف برساند. نستله در مقابله با تغییرات آب و هوایی از بسیاری از همتایان خود پیشی گرفته است. گروه افشای اطلاعات CDP سال گذشته در آماده سازی برای انتقال آب و هوا رتبه دوم را بعد از Danone در میان تولید کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی قرار داده است.
اما در برخی مناطق عقب مانده است. داده های بنیاد الن مک آرتور ماه گذشته نشان داد که استفاده از پلاستیک بازیافتی نستله با وجود هدف برای کاهش استفاده از پلاستیک های بکر تا سال 2025 ، در 2 درصد ثابت مانده است.
